Ярмарка «Елизовская осень» в этом году вновь порадовала витаминным разнообразием и настоящим буйством красок. Центральное звено в этом радостном для камчатцев событии – известное ООО «СПХ «Овощевод». Картофель, морковь, свекла, капуста, огурцы – все свежее, красивое и здоровое. Все это ожидает посетителей ярмарки и в ближайшие выходные.
Любимые овощи – огурцы – в этом году уродились на славу: ровные, блестящие, подходящие и для салата, и, что особенно актуально, для заготовок на зиму. Цена на них у «Овощевода» выгодно отличается от конкурентов: 170 рублей за килограмм. По секрету сообщим, что к концу торговли можно купить и немного дешевле. Все-таки продукт нежный и скоропортящийся, и, по словам директора «Овощевода» Валентины Угнивенко, нет смысла долго задерживать его на прилавке. Тем более что огурцы не являются основой экономики предприятия. Они скорее побочный продукт производства. Когда в июне теплицы освобождаются от капустной рассады, наступает долгожданное тепло и самое время высаживать огурцы. Выращивать эти овощи в условиях Центральных Коряк с весны, а тем более круглый год невозможно: слишком дорогое на Камчатке горючее, а «золотые» огурцы, понятное дело, никто не купит.
Капуста от «Овощевода» заслуживает отдельных похвал. Уже не первый год она представлена не только в виде привычной для всех белокочанной. Она у «Овощевода» на все вкусы: краснокочанная, кольраби, цветная (при этом не только белая, а еще каких-то неведомых цветов) и новшество последних нескольких лет – великолепная брокколи. Оказывается, эта прекрасная капуста, которая еще с десяток лет назад считалась экзотической, прекрасно приживается в камчатских климатических условиях. Надо только с умом подбирать сорта, что успешно и удалось агрономам «Овощевода». «Мы стараемся разнообразить сорта капусты, ведь Коряки издавна славились ее производством», – отметила Валентина Угнивенко.
Урожай основной продукции предприятия – картофеля, капусты, свеклы, моркови – удался на славу. Но уборка этих овощей еще продолжается и продлится до конца сентября.
Выращивать незаменимые для камчатцев овощи в гораздо больших масштабах «Овощевод» готов начать хоть сегодня. Это позволяет сделать и наличие посевных площадей, техники, и квалифицированных специалистов. Но на этом пути стоят сразу несколько проблем. Дефицит рабочих рук – одна из них.
Еще одна труднорешаемая проблема – завоз овощей из Приморья и Китая. «В июне, июле и до середины августа нам не хватает только моркови, реже – свеклы, которые довольно капризны в хранении. Пожалуйста, завозите их на этот период, – говорит Валентина Угнивенко. – А картофель и капуста, выращенные на Камчатке, хранятся прекрасно и продаваться могут круглый год. К тому же качество продукции «Овощевода» и местных овощей в целом намного выше завозной».
С чем связана никому не нужная круглогодичная экспансия камчатского рынка «чужими» овощами? Да попросту с тем, что закупочные цены на овощи из Китая и Приморья ниже камчатских. Однако в розничной торговле цены на привозные и камчатские овощи практически одинаковые. Так что при выборе витаминной продукции камчатцам ничто не мешает проголосовать своим рублем за местного производителя.
Подчеркнем, что камчатскую продукцию перед поступлением на продажу кто только не проверяет. А привозные овощи пришли с сертификатом – а дальше их качество никакие надзорные органы не волнует. Не повод ли поостеречься?
К сожалению, успеху камчатских сельхозпроизводителей не способствует практически не ограниченный законами допуск к участию в аукционах. В результате получается, что зачастую побеждают перекупщики, которые вовремя воспользовались необходимостью предприятия-производителя быстрее продать овощи. Да и не ко всем аукционам сегодня допускают крупные предприятия, в итоге участвуют все те же перекупщики. «Когда закончится дискриминация крупных производств – сказать трудно, но такое положение дел уничтожает экономику предприятия», – говорит Валентина Угнивенко.
А еще из года в год «Овощеводу» досаждают вредители. И далеко не в виде насекомых, бороться с которыми здесь умеют. Тоннами, а порой десятками тонн овощи с полей на машинах, в том числе грузовых, без номерных знаков вывозят воры. «В милицию мы устали обращаться и давно этого не делаем, – говорит Валентина Угнивенко. – Потому они могут нам помочь только советами поставить ограждения. А на наших огромных посевных площадях, более 500 га, это экономически нереально».
Пока руководству предприятия остается только надеяться, что государство обратит внимание на эти проблемы, и продолжать работать вопреки всему.
Купить все, что выращивает «Овощевод», сегодня можно в нескольких торговых точках в Петропавловске (БАМ, КП, «Парус», 10 км), а также на рынке в Елизове. Цены здесь намного ниже рыночных.
А всем, кто предпочитает запасаться овощами всерьез и надолго, «Овощевод» предлагает получить всю необходимую информацию и заказать картофель, свеклу, морковь, капусту, позвонив по телефонам 8 (415-31) 4-53-52 и 8 (415-31) 4-55-16. Дабы сделать зимние запасы, можно и самим приехать за овощами в п. Центральные Коряки.
И еще одна отличная новость для жителей Петропавловска-Камчатского: купить любое количество овощей от «Овощевода» по доступным ценам совсем скоро можно будет в районе базы 10 км (бывший магазин «Сотня мелочей»). Откроется он к концу сентября и будет работать круглый год.
Сергей СЕМЕНОВ