Гастрофестиваль ПапоротнИКРАб откроется на Камчатке в воскресенье, 12 июня, праздником Первой рыбы.
Площадка с кулинарными мастер-классами по приготовлению блюд из рыбы - тельное и лилум будет работать в Этнодеревне с 15:00 часов.
«Гастрофестиваль поддерживает традиции коренных народов и помогает найти, сохранить и поделиться с каждым рецептами национальной камчатской кухни», - подчеркнули в оргкомитете.
Коренные народы Камчатки с древних времен проводят праздник благодарения Духа Воды и заманивания рыб в наши реки и моря. Официально этот обряд внесен в реестр краевых праздников и проводится 12 июня.
Подробности на сайте paporotnikrab.ru и официальной странице Вконтакте.