Снизить уровень холестерина можно, отказавшись от некоторых продуктов, рассказали в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
«Если придерживаться правил правильного питания, можно эффективно снизить уровень холестерина в крови и предотвратить развитие атеросклероза», – рассказали специалисты.
Так стоит отказаться от продуктов животного происхождения – особенно от жирного мяса, сливок, сливочного масла, яичных желтков, и икры.
Также лучше исключить из рациона продукты, которые заставляют напряженно работать печень. К ним относится алкоголь, консервы, колбасы и фастфуд.
Кроме того, пальмовое и кокосовое масло содержат большое количество «вредного» холестерина. Эти продукты входят в состав кондитерских изделий, мороженого и выпечки. Поэтому лучше внимательно читать этикетку.