30 Сентября, пятница
Облачно с небольшим дождем
ночью 4°C
днем 12°C
ветер 8.6 м/с
Завтра, 01 Октября
Облачно с небольшим дождем
6 ... 12°C
ветер 5.8 м/с

Хлеб в холодильнике лучше не хранить — медики

14:30
204

Хлеб лучше хранить в хлебнице или кухонном шкафчике, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.

«Основанием для хранения хлеба в холодильнике становится убеждение, что продукт при холодной температуре продержится дольше. Однако это работает только в одном случае – если обернуть буханку в льняную или холщовую ткань и поместить в морозилку», — рассказали специалисты.

Так продукт не заплесневеет, а сохранит пищевую ценность и вкус. В общей холодильной камере хлеб впитает окружающие его запахи и попадет под воздействие плесени. Помимо этого, мякиш станет жестким и влажным. 

Поэтому лучше всего хранить батон в хлебнице или кухонном шкафчике.

Делитесь новостями Камчатки в социальных сетях:

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.