Чипсы считаются одним из самых вредных продуктов. Однако их можно заменить на более полезную еду, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
«Есть полезные, альтернативные чипсы, которые по вкусовым качествам и по полезности превосходят вредный продукт», — рассказали специалисты.
Так заменить вредные чипсы можно на:
- Запечённые слайсы батата. Если добавить немного специй, то по вкусу они будут максимально похожи на оригинал;
- Снеки из свеклы и моркови;
- Сладкие чипсы из ананаса или яблока. Тонкие ломтики фрукта можно высушить в специальной сушке или в духовке. За счет отсутствия агрессивной термической обработки в таком продукте сохраняются максимум витаминов и полезных веществ. Такие чипсы можно давать даже детям.