Специалисты рекомендуют добавить в рацион красный рис. Этот продукт способствует выведению лишней жидкости и снижает риск развития анемии, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
«Этот продукт улучшает работу кишечника, нормализует пищеварительный процесс, выводит шлаки из организма за счет клетчатки, которая также препятствует всасыванию в кровь плохого холестерина», – рассказала врач-кардиолог и кандидат медицинских наук Анна Кореневич.
По ее словам, еще одно достоинство этой культуры — низкий гликемический индекс. Это значит, что употребление красного риса не вызовет проблем со скачками уровня сахара в крови. Поэтому рисовые зернышки очень полезны людям, страдающим сахарным диабетом.
Также красный рис способствует выведению лишней жидкости и быстрому утолению голода, а содержащееся в нем железо снижает риск развития анемии.