Две порции фруктов и три порции овощей ежедневно снизят риск хронических неинфекционных заболеваний и смерти, сообщили в Камчатском центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
«Включение в рацион овощей и фруктов на ежедневной основе способствует снижению риска большинства хронических неинфекционных заболеваний. Однако лишь 1 из 10 взрослых людей в мире потребляет достаточное количество овощей и фруктов», – рассказали специалисты.
Они пояснили, что оптимально употреблять 4-5 порций овощей и фруктов ежедневно. При этом, четких указаний, какие овощи и фрукты и в каком соотношении должны быть включены в это количество, нет.