Свидетельство о регистрации
ЭЛ № ФС 77-84799 от 3 марта 2023 г.

Сельдерей является самым низкокалорийным летним продуктом – медики

16:00
331

Сельдерей — самый низкокалорийный летний продукт. Но этот овощ подойдет не всем, сообщили в Центре общественного здоровья Камчатки.

«В 100 граммах сельдерей содержится всего 13 ккал. Этот овощ – источник железа, магния, кальция и цинка. Он богат витаминами группы B, K, С, A, E, РР. Однако у этого продукта есть как плюсы, так и минусы», – рассказали в Центре.

Этот овощ обладает множеством полезных свойств. Сельдерей укрепляет иммунитет; повышает гемоглобин и снижает уровень сахара в крови; уменьшает риск развития сердечных заболеваний.

Несмотря на все достоинства, употреблять овощ нужно аккуратно, потому что:

- даже после термической обработки в его соке содержатся вещества, способные вызвать сильную аллергию;

- волокна сельдерея плохо перевариваются, поэтому людям с гастритом и язвой в стадии обострения его есть не стоит;

- сельдерей богат клетчаткой, и если до этого организм получал её мало, может возникнуть вздутие живота;

- в овоще много натрия, способного вызвать скачок давления;

- сельдерей нельзя есть при беременности и лактации — он повышает тонус матки, что может привести к кровотечению;

- также нужно быть осторожными людям, у которых мочекаменная болезнь и проблемы с почками.

Делитесь новостями Камчатки в социальных сетях:

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.