Кишечную палочку обнаружили в экспортной партии горбушовой икры с предприятия в Карагинском районе, сообщили в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Общий вес зараженной продукции более 22,4 тонн.
«Проба от партии лососевой икры отобрана госинспектором Россельхознадзора на «холодильнике» во Владивостоке в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, заявленной на экспорт в КНР, Республику Корея, Японию, Таиланд, Вьетнам и ЕС. В ходе лабораторных испытаний в икре обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил стало несоблюдение технологии производства или хранения продукции, а также нарушение условий ее транспортировки», — говорится в сообщении.
Информацию об опасной икре внесли в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста» и срочными донесениями распространили по всем профильным ведомствам.
«Продукция должна быть изъята из оборота. Она подлежит утилизации. Не разрешается ее переработка на корм животным», — сказано в сообщении.
В адрес владельца продукции Россельхознадзор готовит информационное письмо с результатами лабораторных исследований.