Знакомство с крестьянским хозяйством, которое возглавляет Елена ПОДКОПАЕВА, состоялось у нас в начале лета, когда фермеры впервые выгнали коров на арендованное у Корпорации развития Камчатки пастбище в районе поселка Нагорного Елизовского района.
Тогда Елена и ее супруг Алексей Подкопаев надеялись на увеличение стада, повышение надоев, планировали установить на ферме танкер-охладитель, смонтировать молокопровод. И вот – новая встреча. Елена рассказала, что арендованное у Корпорации пастбище площадью 121 га себя оправдало. Расширение кормовой базы позволило на пике сезона получать в среднем по 20 литров молока на корову. Фермеры намерены и в следующем году, если позволят условия, продолжить арендные отношения с Корпорацией развития Камчатки.
Практически удалось реализовать и другие планы по развитию хозяйства. На днях специалист российского завода-изготовителя смонтировал на ферме Подкопаевых молокопровод, установил танкер-охладитель на две тонны продукта. Апробация оборудования прошла успешно. Новая линия сводит к минимуму ручной труд при доении коров и улучшает качество молока, исключая его загрязнение.
В ближайшие дни пополнится и стадо крестьянского хозяйства. Закупленные фермерами в ОПХ «Заречное» 15 коров холмогорской породы находятся на карантине. Молоко от них можно будет получать уже к началу зимы.
Елена не забыла отметить, что значительная часть средств, потраченных на закупку оборудования и обновление молочного стада, вернется фермерам в рамках финансовых мер поддержки агропромышленного комплекса, действующих в Камчатском крае.
Елена и Алексей Подкопаевы намерены и дальше увеличивать поголовье скота. На зиму закуплено достаточное количество сена и сенажа. Они отметили и растущее качество комбикормов, выпускаемых «Камчатской мельницей». Проблемой представляется летний выпас скота. В окрестностях Петропавловска-Камчатского, на молокозавод которого фермеры сдают продукцию, ощущается острая потребность в культурных пастбищах. Подкопаевы считают, что решение этой проблемы в целом по региону позволит местным производителям в достаточной мере обеспечить край молоком.
Генеральный директор Корпорации развития Камчатки Николай Пегин подчеркнул, что пастбище Елене Подкопаевой сдавалось в аренду по минимальной цене. «КРКК продолжит вести поиск эффективных форм поддержки агропромышленного комплекса и, в частности, участвует в создании на северо-восточной окраине Петропавловска постоянно действующей ярмарки сельхозпроизводителей. На ее открытых и закрытых площадках аграрии смогут арендовать торговые места по минимальным тарифам. Завершается подготовка проектно-сметной документации ярмарки», – рассказал Николай Пегин.