На минувших выходных при поддержке Петропавловск-Камчатского отделения партии «Единая Россия» на Малой Лагерной в третий раз состоялся конкурс по приготовлению ухи.
Секретарь местного отделения партии, депутат Законодательного Собрания региона Дмитрий Тимофеев подчеркнул: интерес к конкурсу растет год от года, число участников становится все больше.
В этот раз за приготовление традиционного камчатского блюда взялись сразу несколько команд: активисты старшего поколения, участники специальной военной операции, представители «Молодой гвардии» и инициативные горожане.
«Это прекрасная традиция, которая позволяет сплотиться людям, проводить вместе время — приятно и вкусно», — отметила заместитель председателя Городской Думы Петропавловска Дарья Кадачигова, говоря о важности неформальных встреч для единения граждан.
Участники подошли к состязанию ответственно и с фантазией. Некоторые использовали площадку конкурса, чтобы подчеркнуть культурный код региона. Надежда Никонова представила на суд жюри национальное блюдо коренных народов — килыкл: отварную рыбу с ягодами и нерпичьим жиром.
Для других конкурс стал тестом на упорство. Зоя Ахаева поделилась историей своего успеха: после второго места в дебютном конкурсе и неудачи в прошлом году ее команда все же завоевала первенство, доказав, что упорный труд приносит результат.
Представитель «Молодой гвардии» Олег Яковлев отметил, что партийные проекты такого формата позволяют молодежи перенимать опыт и традиции.
«Мы зарядились хорошими эмоциями, получили бесценный опыт от старшего поколения и приготовили вкусную уху», — прокомментировал он итоги участия команды.
Дмитрий Тимофеев отметил, что конкурс приобрел статус по-настоящему народного и будет обязательно включен в план мероприятий на следующий год.