210 человек приняли участие в сборе камчатского папоротника 14 июня. Эта акция открыла VI фестиваль Тихоокеанской кухни «ПапоротнИКРАб».
В сборе папоротника приняли участие 210 человек при партнерстве Камчатского выставочно-туристического центра. Они собрали 183 килограмма этого растения. Лучший результат показала команда Натальи Токаревой, собравшая 30 килограммов папоротника.
С 15 июня в программе фестиваля начинается ресторанная неделя, которая продлится по 21 июня. В течение этого срока шеф-повара камчатских ресторанов представят специальные фестивальные блюда из локальных продуктов.
17 июня состоится конференция «Камчатка гостеприимная. Территория событий 365 дней в году».
Кульминацией фестиваля станет большой праздник Тихоокеанской кухни, который пройдет 20 июня на территории СПА-отеля «Лагуна». Гостей ждут гастрономические площадки и фудкорт с авторскими блюдами от ведущих шеф-поваров Камчатки, ремесленный маркет, мастер-классы для детей и взрослых, конкурсы, розыгрыши подарков и специальные активности от партнеров фестиваля.
Главным событием вечерней программы станет «диджей из хрущевки» Артем Пора Домой.