Шеф-повар школьной столовой Петропавловск-Камчатской СОШ №1 Владимир Напольских представляет Камчатский край на Всероссийском конкурсе «Лучшая столовая школы», который проходит в Москве. Об этом сообщили в Управлении образования администрации города.
Конкурс проводится по двум номинациям: «Лучший повар» и «Лучшая школьная столовая». В нем принимают участие представители 61 региона России.
«В данный момент Владимир Напольских уже прошел испытание под названием Представление тематического стола региона. Шеф-повар представил оригинальные блюда для питания школьников, а также стал участником индивидуальных соревнований в формате Кулинарный баттл. За два часа конкурсанты приготовили салат, основное блюдо и десерт. Главное условие поединка — соблюдение технологий, разрешенных в детском питании», - сказали в Управлении образования.
Подведение итогов и награждение победителей Всероссийского конкурса состоится в Москве сегодня, 16 декабря, с участием Министра просвещения России Сергея Кравцова.